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Visites - Ateliers - MasterClasses

“Mon apprentissage n'a d'autre fruit que de me faire sentir combien il me reste à apprendre.” Michel de Montaigne

Amateurs, Curieux, Avertis - en Solo ou en Groupe

Venez découvrir la diversité du métier de Vigneron Champenois grâce à une visite guidée riche et unique. Un musée théâtralisé, dans des caves voûtées du XVIIIe siècle vous transportera dans un UNI-VERRE passionnant, mais exigeant !

 

 Là où les chefs-d’œuvre se contemplent et se dégustent.

 

Évidence… Parcours incontournable
(tout public)
Découvrez une saga familiale et le patrimoine ancestral de la Maison Météyer.
Approfondissez votre culture viti-vinicole dans l'UNI-VERRE du Vigneron Champenois.

* Accueil à la propriété & présentation de la Maison
* Visite guidée et commentée du Musée
* Projection d'un court métrage sur l’exploitation
* Visite des Caves
* Visite d’Exposition d’œuvres d’Art (selon calendrier)

Sans dégustation:
cuvées: 0
horaires : 10h30 ou 14h30
durée: 1h30
minimum 2 personnes
prix : 15 € par personne - gratuit pour les - 12 ans

Avec dégustation:
cuvées: 3
horaires : 10h30 ou 14h30
durée : 2h
minimum 2 personnes
prix : 25 € par personne

 

Exclusif… Instant sur mesure
Enrichissez vos connaissances œnologiques par une MasterClass thématique et instructive.
Affinez vos connaissances et votre palais en dégustant les Cuvées signées Franck Météyer.


* Visite Évidence (musée, vidéo, cave, exposition)
* Dégustation de Champagnes - 3 formules au choix:
SPECIAL MEUNIER: Cuvée au vieillissement court, Cuvée mature et Assemblage
MONOCEPAGES: Blanc de Chardonnay, Blanc de Noirs, Blanc de Meunier
MILLESIMES: Monocépage et Assemblages

cuvées: 3
horaires : 10h30 ou 14h30

durée: 2h
minimum: 4 personnes
prix : 30 € par personne

Émotion… Plaisirs des sens
(adapté aux enfants)
Vivez une étonnante expérience sensorielle dans un cadre atypique et intemporel.
Partagez des moments conviviaux et ludiques dédiés à vos 5 sens.

* Visite Évidence (musée, vidéo, cave, exposition)
* Ateliers originaux et atypiques mettant en scène Toucher, Vue, Ouïe, Odorat et Goût
* Exercice pratique: dégustation de bulles (avec ou sans alcool)

Sans alcool (enfants):
cuvées: 0
horaire : 10h30 ou 14h30
durée: 2h
minimum: 4 personnes
prix : 20 € pa
r personne


Avec dégustation de Champagne:
cuvées: 3
horaire : 10h30 ou 14h30
durée: 2h30
minimum: 4 personnes
prix : 40 € par personne

 

Héritage... Voyage dans le temps
(d'avril à octobre, selon météo)
Assistez à une animation insolite et costumée, jouée en trois temps...
Plongez dans une épopée champenoise mettant en scène les plus hautes valeurs de l'UNESCO.
 

* PATRIMOINE & HERITAGE:
visite guidée et commentée - Musée, Cave, Exposition d'Art, Vidéo.
* NATURE & ENVIRONNEMENT:
découverte du vignoble guidée par la Citroën familiale Dyane 6 de 1972.
* PARTAGE & TRANSMISSION:
expérience culinaire : accords gastronomiques mets et Champagnes.

cuvées: 3
horaire : 10h ou 14h
durée: 4h
minimum: 10 personnes / maximum 30 personnes
prix : 55 € personne

Référence... Perfection des accords
Devenez témoin privilégié de la plus belle complicité entre l’Histoire, l’Art et le Champagne.
Régalez-vous par cette MasterClass éducative et gourmande.

* Visite Évidence (musée, vidéo, cave, exposition)
* Accords mets & Champagnes par l’association des Cuvées aux plats frais et légers (poisson, viande fine, fromage et douceur)
* Démonstration de carafage d'un vieux millésime.
* Quiz Champenois
* Découverte du vignoble (selon le temps et conditions des sols)

cuvées: 4
horaire : 11h
durée: 4h
minimum: 10 personnes / maximum 30 personnes
prix : 75 € par personne

 

Événement... Raffinement à l'état brut
(uniquement en période de vendanges)
Participez à l’effervescence de la vendange champenoise ! Une occasion idéale pour mesurer l'intransigeance du métier de Vigneron Indépendant.

* Visite du pressoir
* Visite de la cuverie
* Dégustation de moût de raisins et Cuvée Tradition

cuvées: 1+ moût
horaires : entre 10h et 17h
temps: 30 minutes
pas de minimum
prix : 10 € par personne - gratuit pour les - 12 ans

Séjour en Amoureux... Cocooning pur l'Aisne
Célébrez votre Amour dans l'exclusivité et l'originalité!
Laissez-vous transporter dans des endroits insolites et raffinés!

* Une nuit au pittoresque Le Nid dans les Bruyères
* Trajet de l'hôtel au Domaine Météyer en voiture de luxe avec chauffeur
* Visite Evidence
* Balade en Dyane 6 & dégustation dans le vignoble
* Trajet du Domaine Météyer au Château de Condé en voiture de luxe avec chauffeur
* Visite guidée du Château de Condé
* Souper gastronomique au Moulin Babet
Cocooning pur l'Aisne

 

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9h30 à 17h sur réservation

 

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