Champagne Meteyer
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EXCLUSIF VINTAGE

Film d’auteur qui a des choses à dire

Exceptionnel millésime 2008, 100% Meunier, zéro dosage, préparé à partir des meilleurs raisins de notre plus vieille vigne (65 ans). Ce Champagne élégant, d'une complexité aromatique époustouflante, est attrayant pour son goût boisé unique et raffiné par son temps de vieillissement. Parfait pour les moments privilégiés de votre vie en compagnie de connaisseurs.
Atteint son apogée s'il est CARAFÉ!


Dégustation

Oeil: Robe brillante, or cuivré, patiné avec les reflets ambrés.

Nez: Fruité, épanoui et vif.

Palais: Frais, rond et souple en bouche. Le goût plein et gourmand...richement brioché et miellé...esprit caramel au lait ou thé gourmand!

Vinification dans les cuvées en acier émaillé. Sans fermentation malolactique.

  Assemblage

 100% Pinôt meunier

Service

Sols argilo-limoneux-calcaire, bien pourvus en matière organique, colonisés par des micro-organismes indigènes et multiples.

EXCLUSIF VINTAGE

Fiche technique EXCLUSIF VINTAGEEXCLUSIF VINTAGE

Harmonies culinaires

LA pièce maîtresse des tables gastronomiques! Harmonieux alliè des fromages tels que Gouda ou Langres.

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