Champagne Meteyer
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Revue de Presse
Guide Hachette des Vins
le 10/01/2014
Guide Hachette des Vins le 10/01/2014
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Depuis 1998, Franck Météyer est à la tête de ce domaine familiale fondé en 1860 et situé à Trélou sur Marne, premier village axonais ( du département de l'Aisne) sur la rive drpoire de la Marne après Dormans.
Appréciations & commentaires
Carte Argent
Les trois cépages sont à égalité dans l'assemblage de cette cuvée. Ses parfums chaleureux de fumé, d’épices et de brioche sont suivis d'une bouche ronde et bien fruitée aux accents de" noirs" (fruits jaunes, fruits rouges).
Un accord suggéré: du petit gibier à plume.