Vendanges à l'ancienne
“Le vrai progrès, c’est une tradition qui se prolonge.” Michel Crépeau
La vigne vit au rythme des saisons. L'attention quotidienne du vigneron fait l'exception des vins de Champagne. En Champagne, les vendanges sont obligatoirement manuelles pour ne pas endommager les baies qui doivent arriver intactes au pressurage. Maison Météyer vous propose des animations sur le thème des vendanges à l’ancienne.