Exclusif

Exclusif

Film d’auteur qui a des choses à dire

Millésime 2015, 100% Meunier (zéro dosage), préparé à partir des meilleurs raisins de notre plus vieille vigne (65 ans). Ce Champagne élégant et exclusif est attrayant par son goût unique et raffiné.

 

Oeil: Robe or clair et cristallin

Nez: Fruits blancs (pèche, poire), pointe florale

Palais: agréable attaque, suivie d’une explosion de fraîcheur avec belle longueur en bouche, faisant saliver par son goût salin en finale

 

Accord mets/vins:

Fraîcheur appréciée pour les mets nobles, mais simples: poissons crus, tartare de poissons, carpaccio de Saint-Jacques avec huile de noisettes; des produits de qualité en toute simplicité!


Terroir

Sols argilo-limoneux-calcaire, bien pourvus en matière organique, colonisés par des micro-organismes indigènes et multiples.


Vinification

Vinification dans les cuvées en acier émaillé. Sans fermentation malolactique.

Guide Hachette des Vins 2019 Guide Hachette des Vins 2019

Mentions légales Plan du site Nous contacter Nous rendre visite Se connecter C.G.V. Art & Champagne

Champagne METEYER Père & Fils - 39 rue de l'Europe - 02850 Trélou sur Marne
Tél. : +33 (0)3.23.70.26.20
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.

© 2003-2019 Champagne METEYER Père & Fils - Maître d'œuvre Formalog .info / eNovanet (Château-Thierry) - Moteur eChampagne - 3 visiteurs connectés.